• Muffins Choco-Noisette

Une petite recette de Muffins que j'aime tout particulièrement.

Je vous laisse tester...

Ingrédients :

• Les ingrédients « secs » :

-         350g de farine

-         200g de sucre

-         1 sachet de levure

-         1 sachet de sucre vanillé

-         1 pincée de sel

• Les ingrédients « liquides » :

-         6 cuillères à soupe d’huile

-         300ml de lait

-         2 œufs

-   Chocolat pralinoise

-         noisettes

Préparation :

Préchauffer votre four à Th7/210°C

Posez les empreintes Muffins sur la plaque aluminium perforée.

Mélanger tous les ingrédients « secs » dans un bol, et les ingrédients « liquides » dans un autre.

Verser le mélange « liquide » sur le mélange « sec » et remuer.

Attention : le mélange ne doit pas être complètement lisse et homogène

(et oui je sais, c’est rare !!!)

Verser le mélange dans les empreintes à muffins.

Cuire à four chaud 20min.

A la sortie du four, attendre quelques instant avant de démouler.

Vous pouvez remplacer le chocolat pralinoise et les noisettes par tout autre ingrédient…

A vous de choisir selon vos goûts… et vos envies !!!!!!