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• Entremet Poire-Chocolat

• Entremet Poire-Chocolat

Et voici le dessert... Un entremet composé d'une mousse chocolatée et d'une poêlée de poires pour lequel je me suis en grande partie inspirée de la recette du "Duo Chocolat Pêche" de Guy Demarle Ingrédients : • Pour la Dacquoise : - 3 blancs d’œuf - 100g...

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• Muffins Choco-Noisette

Une petite recette de Muffins que j'aime tout particulièrement. Je vous laisse tester... Ingrédients : • Les ingrédients « secs » : - 350g de farine - 200g de sucre - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel • Les ingrédients «...

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• Mini Madeleines au Chorizo

• Mini Madeleines au Chorizo

Hier soir, nous avions des amis pour le dîner, et j'ai de nouveau réalisé mes petites madeleines au chorizo à l'apéro... C'est un délice!!!! D'ailleurs, il n'y a qu'à voir la vitesse à laquelle le plat se vide à chaque fois!!! Ingrédients : - 110g de...

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• Bonjour...

Je me présente, je m’appelle Emilie, j’ai 27 ans et je suis passionnée par la cuisine !!! J’ai découvert il y a un peu plus de 4 ans maintenant les moules Demarle et j’en suis tombée amoureuse. C’est pourquoi, depuis quelques mois, je suis devenue conseillère...

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